L'Actualité des Cours de Cuisine

Cuisine japonaise

Vous avez toujours rêvé de cuisiner vos propres sushismais vous n’avez jamais osé ?
Vous voulez ajouter l’art des sushis à votre palette de cuisinier amateur ?
Vous ne vous êtes pas trompé, vous êtes au bon endroit pour apprendre la technique de cuisson du riz, le roulage et le montage des sushis, makis et futomakis !
Prochains ateliers :
Samedi 05 janvier de 10h à 12h  Complet
Samedi 16 février de 10h à 12h  Reste 4 places

Devenez le roi du foie gras

Les cours de Faubourg Gourmand dédiés au foie gras vous donnent toutes les clés pour sublimer ce produit d'exception.
Apprenez les techniques indispensables : comment bien choisir son foie ? Comment le déveiner ? Quelle aromatisation saura parfaitement l'accompagner ? Quelle mode de cuison ?

Alors découvrez vite nos prochains ateliers :
Samedi 15 décembre 17h à 18h30  Reste 1 place

Cuisinez à quatre mains avec votre enfant

Les plus beaux souvenirs en cuisine, ce sont tous ces moments passés avec parents et grands-parents à cuisiner de bons petits plats.
Découvrez notre formule duo en famille qui vous fera partager des moments exceptionnels avec vos enfants.
Samedi 22 décembre de 15h à 17h : Bûche pâtissière façon Forêt noire  Complet
Samedi 29 décembre et samedi 05 janvier de 15h à 17h : Trifles chocolat framboises  Complet
Vendredi 28 décembre et Vendredi 04 janvier : Macarons   complet

Tout pour réussir vos macarons !

Vous adorez les macarons mais n'osez pas vous lancer dans leur confection ?
Vous apprendrez durant cet atelier toutes les bases techniques pour réussir de beaux macarons et ensuite les décliner à l'infini.
A l'issue de l'atelier, vous emportez vos réalisations pour épater vos proches. Alors : à vous de jouer !!
Prochains ateliers :
Mardi 11 décembre de 18h30 à 20h30   Macarons de fêtes sucrés et salés  Reste 3 places
Samedi 29 décembre 10h à 12h  Macarons de fêtes sucrés et salés  Reste 3 places
Vendredi 28 décembre et Vendredi 04 janvier : Macarons en duo parent enfant  complet